Ligne aux extraits de plantes de Stévia peut-il être utilisé en cuisson dans les desserts ?
Oui Ligne au sucre et aux extraits de Stévia peut être utilisé dans vos pâtisseries et autres préparations nécessitant une cuisson.
Je suis surpris de voir dans les ingrédients de Ligne au sucre et aux extraits de plantes de stévia, que la quantité d'édulcorant est seulement de 0.3%. Est-ce suffisant ?
Le pouvoir sucrant des glycosides de stéviol (rebaudioside A) étant 200 à 300 fois supérieur à celui du sucre, une faible quantité suffit pour qu'une demi-cuillère offre le même pouvoir sucrant qu'une cuillère de sucre
Combien de calories y a-t-il dans 100 g de Ligne aux extraits de stévia ?
100g de Ligne au sucre et aux extraits de Stévia apporte 400kcal (1700kJ) mais son pouvoir sucrant est deux fois supérieur à du sucre habituel. 50 grammes de Ligne aux extraits de stévia, avec 200 kcal, a le même pouvoir sucrant que 100g de sucre habituel avec 400 kcal.
Je suis diabétique, puis-je consommer Ligne aux extraits de plantes de Stévia ?
Ligne au sucre et aux extraits de plantes de Stévia contient du sucre et des extraits de plantes de Stévia. Il convient donc de demander conseil à votre médecin sur les quantités à consommer dans votre alimentation.
Où puis-je trouver Ligne au sucre et aux extraits de plantes de Stévia ?
Pour savoir où trouver Ligne aux extraits de plantes de Stévia, vous pouvez contacter le service consommateur : Soit par mail en cliquant ici soit en écrivant à :
Béghin Say - Informations Consommateurs
11, Parvis de Rotterdam
59777 Lille - France
Soit en appelant le : 0820 20 30 42
Du lundi au vendredi de 9 h à 19 h